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衛生局此次抽驗包含脫水蔬果、即食豆製品、穀類食品、烘焙食品、糖果及果彰化縣大城鄉優惠房貸 凍、米濕製品等計200件,其中4件品質檢驗結果不符合規定(不合格率2.0%),其中包裝食品抽驗45件,全數合格,散裝食品抽驗155件,4件不合格,不合格率2.6%。
由於年關將至,臺北市政府衛生局於農曆年前至賣場、超市、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行抽驗,並於(16)日公布抽驗結果。
臺北市衛生局食品藥物管理處處長王明理指出,本次專案品質檢驗部分,重點檢驗項目為防腐劑、漂白劑、調味劑、著色劑、黃麴毒素、亞硝酸鹽、殘留農藥、重金屬等。
違規原因為2件「金針」檢出漂白劑二氧化硫超量,其中1件檢出二氧化硫12.64g/kg,為標準值3倍,標準值為4.0g/kg以下;1件「木耳」及1件「葡萄乾」分別檢出殘留農藥殺新北市八里區個人信貸 >新竹信用貸款 蟲劑「陶斯松」0.12ppm,標準:0.05ppm以下及「因得克」0.04ppm,標準:0.01ppm以下。雲林縣褒忠鄉債務整合諮詢
衛生局分析近3年年節食品不合格率較高之竹笙及金針抽驗結果,竹笙不合格率由73%逐年下降至0%;金針不合格率由29%逐年下降至2%,顯見持續市售產品抽驗與公告合格與不合格名冊管理策略奏效。專案同時執行45件包裝食品之標示檢查,結果均符合規定。
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